韓國生蠔為何大量死亡?今年捕撈季收成如何
2024-10-30 09:15
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韓國統營市盛產生蠔,每年10月迎來生蠔捕撈季。然而,今年持續出現的高溫天氣讓海水溫度升高,導致生蠔大量死亡,養殖戶也遭受損失。
記者跟隨統營市養殖戶諸先生的漁船出海,漁民們將養在海里的一串串生蠔打撈上來。然而打撈上來的生蠔中五成以上都已經死亡,活著的生蠔個頭也不及正常大小的一半,達不到上市銷售的標準。
諸先生告訴記者,雖然生蠔耐熱性較強,但今年八月至九月持續30攝氏度以上的高水溫,使得水中的含氧量變少、細菌繁殖更快,導致生蠔死亡率上升。
韓國統營市生蠔養殖戶 諸大韓:今年的收成不如意,可以說是最糟糕的一年,有些生蠔養殖場死亡率高達近九成。
今年韓國發布的海水高溫警報持續了71天,創下有史以來最長紀錄。統營、巨濟等韓國南部主要生蠔養殖區都出現了生蠔死亡的情況,受害面積占到養殖場總面積的35%。
韓國統營市生蠔養殖協會會長 池弘泰:目前,拍賣市場上,上市的生蠔量比去年減少了約兩成。另外,海水升溫會使得發育中的蠔苗死亡率升高,養殖戶們都在擔心明年的捕撈量還會減少。
據韓國海洋水產部統計數據,截至10月13日,因水溫過高導致韓國國內養殖魚類共死亡4923萬條,比去年增加55%。
近期,韓國大型連鎖超市已開始擴大貽貝、鮑魚及蛤蜊等中國水產品進口,以緩解韓國國內供應緊張局面。
(央視新聞)